山口県のキッチンカー営業許可
許可の効く範囲
案内で確認できず
公式の案内で、飲食店営業の県の許可の効く範囲を確認できませんでした。下関市の案内は、申請書の施設住所欄に「下関市 市内一円」と書くよう求めています。
申請先
県の手引きでは、住所や保管場所が県外・下関市の人は主たる営業地域を管轄する保健所
手数料（飲食店営業の新規）
- 山口県：16,330円（飲食店営業（自動車）の額）
額は申請先や改定の時期で変わります。申請の前に確かめてください。
給水・廃水タンク
案内に、約40リットル・約80リットル・約200リットルの区分が載っています（書き方は自治体で少しずつ違います）。タンクの容量の決まり方も見てください。
注意書き
- 2026年10月から県収入証紙が廃止され、手数料の納め方が変わると県が案内しています。
公式の案内
このページは公式の案内を読んでまとめたもので、山口県や保健所が作ったものではありません。 最終的な確認は申請先の保健所で行ってください。